中國是詩詞的國度，是茶的國度。當(dāng)茶遇上詩，兩者相遇，造就了最美的茶詩詞，既能爽口，又能安心。古人喜喝茶解渴，文人騷客或是田間農(nóng)夫，每日必定要喝上幾口。飲茶，一人得渴，二人得趣，三人得味。

  

詩詞之中的茶味，也是無窮。想說盡茶的好，卻又詞窮怎么辦，快跟著小堂一起看看古詩詞里面怎么夸茶的，讓我們在詩詞歌賦里，品一品茶的芳香！

  

仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。

明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。

要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。

戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。

——蘇東坡《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》

讀了這首詩，尤以從來佳茗似佳人一句，人們對蘇東坡筆下的茶，怎能不傾慕？怎能不心醉呢？至今人們把這一佳句，以欲把西湖比西子相對。

  

門銜大路久慣入，客館蕭蕭蔭寒竹。

春茶自造始開嘗，色味甘新氣芬馥。

更窮上方縱登覽，峰嶂四環(huán)森萬木。

投老經(jīng)過得少留，明發(fā)飛塵暗征轂。

——節(jié)選自[宋] 李復(fù) 《玉泉寺》

從制茶開始就要嘗春茶了，春茶的確味道不同凡響，色綠、味醇、甘爽、新鮮、茶氣芬芳馥郁……怎么樣？僅僅用了這七個字，就把這春茶的好，說的淋漓盡致。

  

石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。

人間絕品應(yīng)難識，閑對茶經(jīng)憶古人。

——[宋]  林逋《烹北苑茶有懷》

人間絕品的清茶韻高難識，明寫茶暗喻人。茶的香幽清高均成了詩人品格風(fēng)范的標(biāo)識，也成了成詩人對生活意境的追求。

  

湖山處處好淹留，最愛東灣北塢頭。

掩映橘林千點(diǎn)火，泓澄潭水一盆油。

龍頭畫舸銜明月，鵲腳紅旗蘸碧流。

為報茶山崔太守，與君各是一家游。

[嘗羨吳興每春茶山之游，洎入太湖，羨意減矣。故云。]

——[唐] 白居易 《夜泛陽塢入明月灣即事寄崔湖州》

春天最適合做的事情是什么？除了讀書煮茶之外，最令人羨慕的就是茶旅尋游，大詩人白居易也是茶中豪客，也并不能隨時隨地說走就走，世界那么大，不能去看看，就在這一杯茶湯里，尋覓回味吧！

  

山回不見落銀潢，余溜喧豗響石塘。

目亂珠璣濺空谷，足寒雷電繞飛梁。

入瓶銅鼎春茶白，接竹齋廚午飯香。

従此出山都不棄，滿田粳稻插新秧。

——[宋] 蘇轍 《游廬山山陽七詠 漱玉亭》

整個宋代的文士風(fēng)流，盡在這一盞茶中了。文豪世家的蘇轍與其父兄一樣，皆是愛茶之人，一句入瓶銅鼎春茶白，將宋代風(fēng)雅茶事躍然紙上，可謂盡得風(fēng)流。

  

寂寂東窗午夢殘，不堪春雨作春寒。

蠻童來報煎茶熟，一卷南華枕上看。

——[宋] 陸游《東窗》

陸游喝茶成癮，每日午后必啜。午夢初醒后，一邊靜靜等待童子烹煎清茶奉來，一邊倚枕讀莊子之書，如入老莊式的逍遙、閑適的自在中。

  

趁著春光正好，讓你我備好新泉活火、松風(fēng)竹爐、隔籬相呼，靜待一杯正山春茶，感受春之生機(jī)，詩之畫意！