市場上茶產品種類繁多,在買茶葉時,常常使人感覺無從下手,如何挑選茶葉成了困擾茶友們實實在在的難題。
今天,茶茶就教一些新茶友們怎么選擇好的茶葉,大家可以共同參考指導一下,歡迎末尾留言介紹更多方法。
01茶葉干燥度看一款茶的好壞,可以用手指輕捏葉片,會碎的茶葉,表示茶葉干燥程度良好,茶葉含水量在5%以下;反之如用力捏茶葉不易碎,則是茶葉含水量較多,說明茶葉已受潮,購買的時候就要有所取舍了。
02茶葉葉片整齊度茶葉葉片形狀、色澤整齊均勻的較好,茶梗、茶角、茶末和雜質含量比例高的茶葉,大多會影響茶湯品質,茶葉外形整齊均勻一致,無或少有茶末、碎茶等其他雜質,那茶葉質量較好。
03茶葉外觀色澤一般來說,純而澤為好,雜而暗為次。
好茶葉顏色均勻,粗細一致,光澤自然。
染了色的茶葉,顏色發烏發暗。
老陳的茶葉則緊縮暗軟。
茶葉的湯色由于發酵程度不同而呈現不同的水色。
一般綠茶湯色呈蜜綠色,紅茶湯色呈鮮紅色,烏龍茶湯色呈橙黃或金黃色。
除其標準水色外,以明亮、清澈、通透為優,暗而深為劣。
04嘗茶的滋味由于各類茶不同,其滋味也有所區別,有的清香醇和,有的入口刺激而稍帶苦澀,有的甘潤而有回味。
總之,以少苦澀、帶有甘滑醇味,能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶。若苦澀味重、陳舊味或火味重者則非佳品。
05就低不就高同樣價格比質量,同等質量比價格。兩種不同價格的茶對比,如果覺得感覺差不多,那就跟著感覺走,買價格低的。
06買對不買貴定位是自己喝的還是送人的,受禮人的愛好如何,選擇最實惠的方法。
貴的不一定最好,合適的才是最好的。
高檔禮品往往是“買的人不知道滋味,喝的人不知道價格”,要綜合考慮,品質更重要。
選購茶葉,并非價錢越高的茶葉品質就越好,也不要太看重茶葉包裝。
07買專不買雜買專業制造商或經銷商的,有牌子的,有QS認證的,有明碼標價的原產地產品。
對沒有注冊商標、沒有生產廠家、沒有生產日期等產品信息或來路不明的茶葉盡量少買。
以避免買到“以次充好”和有問題的茶葉。
各位茶友如果想買正品的好茶葉,不妨運用上述的幾種方法去挑選茶產品喲!如果你還有其他買茶技巧,歡迎末尾留言介紹更多方法。